問題與解答

問題敘述 能量引真的有提神效果嗎?其主要成分是什麼?
解答 親愛的讀者您好:

能量飲料主要含有咖啡因、維他命B群、糖份、牛磺酸及水,專家認為能量飲料跟富含糖分及咖啡因的蘇打飲料差不多,只是個「升級版」。以紅牛為例,每一瓶(250mL)含有80mg咖啡因(跟普通咖啡差不多)。其他類似產品的咖啡因含量則大約在 75-200mg不等。其他成分則為糖(27公克)、維他命B群、牛磺酸等食物中即可獲得的養分。這類飲料酸酸甜甜,比汽水好喝。年輕人時常拿來當作K書、玩遊戲、運動、狂歡熬夜的輔助品。也正因為好喝,所以不小心便過量。不管如何,目前歐美建議每天咖啡因攝取上限是成人 400mg、青少年 100mg。年紀12歲以下的,則每一公斤體重建議不超過 2.5mg。但這只是一般建議, 實際作用還是因人而異。尤其現代人喜歡咖啡、可樂、運動飲料等含咖啡因的飲品,隨便加一加,咖啡因都容易超量。咖啡因超量有何風險?主要是心血管及神經方面的問題。此健康風險對於青少年(含以下年紀)及心臟原本就有問題的人尤其嚴重。

臺北市立圖書館 諮詢服務課 敬復
資料來源 https://www.commonhealth.com.tw/blog/838
(檢索日期111年10月24日)
提問日期 2022/11/9 下午 01:17:10
回覆者 回覆日期 2022/11/9 下午 01:26:46 
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