問題與解答

問題敘述 請問端午節喝雄黃酒真的可以避邪嗎?如何製作?
解答 親愛的讀者您好:

雄黃酒是在米酒中調入雄黃而成的酒,有解毒、驅蟲的功效;端午節將至,中國傳統習俗通常會在端午節喝雄黃酒以辟邪除蟲。依據現代知識,雄黃為含硫和砷的礦石,經加熱後會被氧化為劇毒成分三氧化二砷(As2O3),兩者皆是有毒之化學成分,食用可能會對人體造成損害。輕者引起上吐下瀉,嚴重可危害神經細胞,並可引起肝、腎、脾及心肌等實質器官的脂肪變性和壞死。因此,建議端午節不要喝雄黃酒。

臺北市立圖書館 諮詢服務課 敬復
資料來源 https://pedia.cloud.edu.tw/Entry/Detail/?title=%E9%9B%84%E9%BB%83%E9%85%92
https://www.mohw.gov.tw/cp-3213-23302-1.html
(檢索日期109年06月26日)
提問日期 2020/7/7 下午 02:14:20
回覆者 回覆日期 2020/7/7 下午 02:56:28 
回覆館別 士林區/天母分館 回覆方式 電子信箱
問題形式 事實型 問題類別
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